Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
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Des idées de recettes de Chef Simon et frangipane pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La recette de la galette des rois avec la pâte feuillétée de Chef Simon et la frangipane, crème d'amandes et crème pâtissière, de Gustave Lenôtre. Avec la frangipane proposée, j'ai pu réaliser deux galettes des rois de petites tailles. Une épiphanie de chef et ultra gourmande !
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